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青森の岩木山山麓でしか採れないブランドトウモロコシ「嶽キミ（だけきみ）」。嶽キミは品種の名前ではなくて、嶽地区…

青森県の十三湖湖畔にある「和歌山」。十三湖産しじみの旨味たっぷりのラーメンだ。しじみの大きさの違いで、中貝と呼…